栄養情報（1人あたり（8等分にした場合））
241kcal
3.8g
12.2g
30.9g
28.7g
0.1g
下ごしらえ
・バターは室温に戻します。
・オーブンは170度に予熱します。
作り方
1
ボウルにバターを入れて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。
2
砂糖を2回に分けて加え、白っぽくなるまですり混ぜます。
3
よくほぐした卵を3〜4回に分けて加えて、その都度しっかり混ぜます。
4
薄力粉と抹茶とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜます。粉気がなくなったら甘栗を加えて混ぜます。
5
生地を型に入れます。生地を全て入れたらゴムベラで隙間のないように埋めていきます。
6
型を持ち上げて2〜3回落として空気を抜きます。
7
180度に予熱したオーブンを170度に設定して、50分焼きます。
8
型から外し、敷紙がついたままケーキクーラーの上に置いて冷ましたら完成です。お好みの大きさに切ってお召し上がりください♪
コツ・ポイント
・きび砂糖は砂糖でも代用できますよ。
・オーブンの焼き時間は様子をみて調節してくださいね。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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